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日本の定番ケーキ

12月のお菓子教室は、「苺のショートケーキ」

こんな大作?が私も作れるようになったなんて...(写真↓は先生作です)

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日本ではケーキといえば、いちごののったショートケーキを思い出しますよね。
ケータイの絵文字でも、ケーキはコレだし^^

先生のショートケーキ、デコレーションがおしゃれ♪
味はもちろん、めちゃうまです(>0<)b・・・とけます。

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組み立ては重ねていくだけなのでシンプルなのかもしれませんが・・・が、がんばりました!!
クリームをきれいにぬるのも、ジェノワーズ(スポンジ生地)を3枚にスライスするのも、重ねていくのも、楽しかったけど、一人じゃくじけてしまいそうでした^^;

すっかりクリスマス気分ですが、今年のクリスマスケーキはこれではありません!!
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by hymyily | 2008-12-21 20:54 | おかし教室
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