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2013年じっくりソウル こぶし肉屋の看板娘

空いたお腹を抱え、ぶらーり電車で移動。

地下鉄2号線 新林駅 6番出口

「元祖麻浦兄弟チュモッコギ」
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チュモッコギ(こぶし肉)と呼んでいるモクサル(首の肉)を目当てにやって来ました!
すごくないですか!?ステーキじゃん!ってくらいに分厚いお肉。
これを、ハルモニが鉄板焼きのごとくキレーに焼いてくれます。
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すばらしい。
「ステーキみたいだよ!」と興奮し告げる私に、ハルモニ苦笑。
お塩をふってくれているので、そのまま食べても絶品です。
もちろん野菜もたっぷり出てきます。
テンジャンチゲも美味しかったなぁ・・・。

ご家族でやているお店のようで、かわいい娘ちゃんがいました^^
話しかけたい私たちに、照れる娘ちゃん。かわいい。

すばらしく美味しくお肉を焼いてくれるハルモニとかわいい娘ちゃん。
どちらも看板娘です^^
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by hymyily | 2013-09-01 18:10 | たび
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